El archipiélago canario es de alguna manera un dechado de fortuna medioambiental. No crean que exagero, tanto en el mar como en la tierra se suceden lugares Patrimonio de la Humanidad, entornos protegidos, fauna y flora única…Tiene Canarias hasta un Patrimonio de ballenas, el único de Europa, el tercero del mundo. Una área marina que … Leer más
Hoy nos vamos hasta la isla de Lanzarote, y tal que si fuera una película Hollywoodense traemos al presente al actor egipcio Omar Sharif. Y es que el actor protagonizó, tal que si fuera una de sus películas, un hecho muy singular. El enclave que hoy es el Museo Lagomar de Lanzarote, fue la casa … Leer más
Ya lo decía Caco Senante en aquella «deliciosa y picante» canción. «La rica salsa canaria se llama mojo picón…» Y ¡qué razón tenía y tiene! También llamado «mojo palmero», o «mojo colorado, dentro de la gastronomía canaria, el mojo picón es la «salsa» por excelencia. Aunque con algunas variantes en cuanto a ingredientes dependiendo de … Leer más
No queda nadie en España que no conozca a Filomena, la borrasca que estos días atrás ha hecho estragos por doquier. Buena parte del país completamente nevado, y el resto con lluvias y bajas temperaturas. El archipiélago canario no se libró de la tal Filomena, lluvias abundantes, viento, bajas temperaturas, y nieve. Después de cinco … Leer más
El Archipiélago canario está formado por ocho islas mayores y cuatro islotes, y si hay algo que caracteriza la idiosincrasia de este grupo de farallones, es su origen volcánico. Una condición que propicia, sin lugar a dudas, la formación del famoso Jardín de Cactus en Lanzarote, que fuera creado por el artista canario, Cesar Manrique. … Leer más
La isla de Gran Canaria nos regala sus encantos. Uno de los atractivos turísticos más deseados por todos los mortales, unas playas espectaculares. Kilométricas costas de arena amarilla, agua azul cristalina y cielos nítidos embaucan al que las conoce. En la ciudad de Las Palmas se encuentra la playa de Las Canteras. Aquí cada año … Leer más
Las Islas Canarias son ocho, y en cada una de ellas hay algo diferente, pero a la vez muy parecido. En cada una de ellas hay naturaleza y playas, pueblos, ciudades, artesanía, gastronomía,… Y por supuesto, vinos y licores. Y después de todo esto está el «gomerón», una exquisitez de la isla de La Gomera. … Leer más
Más allá de los atractivos puramente turísticos, las islas nos revelan un mundo repleto de paisajes insólitos. Un montón de joyas naturales sólo apto para aquellos que se aventuren a explorarlas y redescubrirlas. Hoy nos vamos hasta el municipio de Agüimes, en Gran Canaria. Allí se encuentra el Barranco de las Vacas, concretamente las Tobas … Leer más
Si ustedes vienen a Canarias sepan que mucho de lo bueno que hay en esta vida, aquí lo pueden encontrar. Buen clima, sol, brisa, mar, naturaleza en estado puro, buenas gentes… Ocho islas más sus islotes a prueba de ojos exquisitos para con la naturaleza. Ocho islas entre las que se encuentra La Graciosa un … Leer más
La Gomera es una de las islas más pequeñas del archipiélago. Pequeña, de tamaño. Porque como el resto de las islas está lleno de rincones de visita imprescindible que la hacen extraordinariamente grande. Hoy visitamos un auténtico símbolo de la isla. Un “pequeño” fortín construido antaño para su defensa, que aún hoy se conserva y … Leer más
